Wagyu Südtirol

Alpine Style Beef von Fullblood Wagyu Rindern. 

 

Die Natur spielt hier die größte Rolle! Die reinrassigen Wagyu-Mutterkühe sind das ganze Jahr über mit ihren Kälbern im Freien und leben im natürlichen Herdenverbund. Im Sommer auf den Almwiesen und im Winter auf der Koppel mit überdachter Liegefläche. 

 

Die Wagyus sind Gourmets und bekommen nur das Beste! 

 

Die Wiesen und Weiden liegen auf etwa 1200-2000 Meter und sind übersät mit Bergkräutern und Alpenblumen. Gut für die Gesundheit der Wagyus und für den Fleischgeschmack! Die Mastochsen bekommen zusätzlich spezielle Futtermittel: 

 

hochwertiges Getreide, 

Biertreber einer regionalen Brauerei, 

Leinsamen und Olivenfutter vom Gardasee. 

 

Umami aus den Alpen! 

 

Entdecken Sie die Aromen von alpinen Berkräutern und Gräsern, mit einer unglaublichen Note der Olive vom Gardasee, welche unser Fleisch zu einem der besten der Welt machen.

Alpine Style Beef von Fullblood Wagyu Rindern.     Die Natur spielt hier die größte Rolle! Die reinrassigen Wagyu-Mutterkühe sind das ganze Jahr über mit ihren Kälbern im Freien und... mehr erfahren »
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Wagyu Südtirol

Alpine Style Beef von Fullblood Wagyu Rindern. 

 

Die Natur spielt hier die größte Rolle! Die reinrassigen Wagyu-Mutterkühe sind das ganze Jahr über mit ihren Kälbern im Freien und leben im natürlichen Herdenverbund. Im Sommer auf den Almwiesen und im Winter auf der Koppel mit überdachter Liegefläche. 

 

Die Wagyus sind Gourmets und bekommen nur das Beste! 

 

Die Wiesen und Weiden liegen auf etwa 1200-2000 Meter und sind übersät mit Bergkräutern und Alpenblumen. Gut für die Gesundheit der Wagyus und für den Fleischgeschmack! Die Mastochsen bekommen zusätzlich spezielle Futtermittel: 

 

hochwertiges Getreide, 

Biertreber einer regionalen Brauerei, 

Leinsamen und Olivenfutter vom Gardasee. 

 

Umami aus den Alpen! 

 

Entdecken Sie die Aromen von alpinen Berkräutern und Gräsern, mit einer unglaublichen Note der Olive vom Gardasee, welche unser Fleisch zu einem der besten der Welt machen.

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