Wagyu Burger, Dry Aged (2 Stück)

Der beste Burger aller Zeiten!
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  • 2050
  •  

    • Wagyu Rind aus Südtirol
    • ✔ Beste Fleischqualität - 100% natürlich
    • ✔ Artgerechte Haltung und Fütterung
    • ✔ Mind. 3 Wochen Reifung am Knochen
    • ✔ Sicherer Versand
Unser  Wagyu Burger  besteht zu 100 % aus trockengereiftem (Dry Aging) Wagyu Fleisch... mehr

Wagyu Burger, Dry Aged (2 Stück)

Unser Wagyu Burger besteht zu 100 % aus trockengereiftem (Dry Aging) Wagyu Fleisch aus dem Vorder- und Hinterviertel des Rindes. Die Verwendung erlesener Teilstücke und die hochwertige Veredelung durch das Dry Aging Verfahren machen unsere Dry Aged Wagyu Burger so einzigartig geschmackvoll und saftig. Grob gewolft und nur mit ein wenig Salz und Pfeffer verfeinert sind sie so kostbar, wie ein gutes Steak. Dry Aged Burger vom Wagyu Rind – Veredelung in Perfektion.

Ihr Paket

Damit wir unsere hohe Qualität bis zu Ihnen nach Hause gewährleisten können sind unsere Produkte einzeln vakuumverpackt und schockgefrostet. Ihre Bestellung kommt tiefgefroren in sicheren Styroporboxen bei Ihnen an. 
Warum schockfrosten?

100% natürlich

Die artgerechte Haltung und Fütterung auf den saftigen Wiesen unserer deutschen Mittelgebirgsregionen, sowie die Fleischveredelung im Dry Aging Verfahren verleiht unserem Fleisch einen intensiven und natürlichen Rindfleischgeschmack. Künstliche Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe haben unsere Produkte somit nicht nötig.

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Produktinformationen
Rinderrasse:
Wagyu Fullblood
Haltung:
Sommer Weidehaltung, Winter Offenställe auf Stroh
Fütterung:
Almgräser, Bergkräuter, Almheu, Getreide, Biertreber, Leinsamen und Olivenfutter vom Gardasee
Aufzucht:
Südtirol
Schlachtung:
Südtirol
Verarbeitung:
Südtirol
Fütterung:
Bis 2 Jahre Weidegang mit zufütterung von Getreide und Biertrebe und Heu nur im Winter. Von 2-3 Jahre: Almheu, Biertreber, Getreide und Oliventrester vom Gardasee
Verarbeitung:
Italien
Schlachtung:
Italien
Wagyu Burger, Dry Aged (2x180g) Wagyu Burger, Dry Aged (2x180g)
Inhalt 0.36 Kilogramm
(29,17 € * / 1 Kilogramm)
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Rump Filet Rump Filet
Inhalt 0.15 Kilogramm
(140,00 € * / 1 Kilogramm)
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Filet Filet
Inhalt 0.15 Kilogramm
(210,00 € * / 1 Kilogramm)
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Brisket Brisket
Inhalt 2 Kilogramm
(55,00 € * / 1 Kilogramm)
110,00 € *
Top Blade Top Blade
Inhalt 0.15 Kilogramm
(110,00 € * / 1 Kilogramm)
16,50 € *
Tri Tip Tri Tip
Inhalt 0.15 Kilogramm
(110,00 € * / 1 Kilogramm)
16,50 € *
Short Ribs Short Ribs
Inhalt 1.5 Kilogramm
(45,00 € * / 1 Kilogramm)
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Ribeye Ribeye
Inhalt 0.35 Kilogramm
(285,71 € * / 1 Kilogramm)
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Picanha Picanha
Inhalt 0.2 Kilogramm
(110,00 € * / 1 Kilogramm)
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Inhalt 0.3 Kilogramm
(180,00 € * / 1 Kilogramm)
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Dry Aged Short Ribs Dry Aged Short Ribs
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(45,00 € * / 1 Kilogramm)
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Inhalt 0.3 Kilogramm
(110,00 € * / 1 Kilogramm)
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(89,00 € * / 1 Kilogramm)
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Flank Flank
Inhalt 0.75 Kilogramm
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Porterhouse Porterhouse
Inhalt 1 Kilogramm
(99,00 € * / 1 Kilogramm)
99,00 € *
Ribeye Bone in Ribeye Bone in
Inhalt 0.8 Kilogramm
(90,00 € * / 1 Kilogramm)
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Inhalt 1 Kilogramm
(95,00 € * / 1 Kilogramm)
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Inhalt 0.2 Kilogramm
(60,00 € * / 1 Kilogramm)
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Inhalt 0.55 Kilogramm
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Brisket Brisket
Inhalt 1.5 Kilogramm
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Inhalt 0.2 Kilogramm
(90,00 € * / 1 Kilogramm)
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Dry Aged Teres Major Dry Aged Teres Major
Inhalt 0.15 Kilogramm
(80,00 € * / 1 Kilogramm)
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Teres Major Teres Major
Inhalt 0.3 Kilogramm
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Skirt Skirt
Inhalt 0.3 Kilogramm
(70,00 € * / 1 Kilogramm)
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New York New York
Inhalt 0.25 Kilogramm
(80,00 € * / 1 Kilogramm)
20,00 € *